Beschrijving
Vis
- Vers gebakken zalm met green goddess saus
- Gemarineerde en gebakken scampi’s
- Gerookte truffel zalm en groene asperges
- Supplement:
- Tomaat crevette | +3.00 PP
- Zalm belle vue op grootmoeders wijze met groenten, gevulde eitjes, fruit & cocktail saus (min. 8P) | +8,50 PP
Vlees
- Rundercarpaccio
- Vitello Tonnato
- Meloen met Italiaanse ham
- Supplement :
- Gevulde hespenrol | +1.5 PP
Bijgerechten
- Winterse aardappelsalade
- Pasta salade van de chef
- Griekse salade
- Slaatje van gegrilde courgette en sperziebonen
- Cole-slaw
- Tomatensalade met rode ui en dragon
- Broodjes & boter
Mini chocomousse