Chill & Grill
Een BBQ met kwaliteits vis- & vlees. Dat is kiezen voor Traiteur Doucé. Opteer je voor een bakploeg? Dan gaan we steeds de extra mile en zorgen we voor een mooie inkleding.
Ons aanbod BBQ’s.
Barbecue op maat ook mogelijk
Budget deal
Summer party
27 PP
- – BBQ Worst
- – Spek
- – Kip filet
- – Chipolata
- – Souvlaki
- – Moink balletjes (Gehaktbal van de chef met spek gelakt in home made BBQ saus)
- Inclusief: uitgebreide saladebar: met aardappel salade, pasta salade, american cole-slaw, komkommer, gemengde salade, gemarineerde tomaat, gepofte aardappel en drie huisbereide sauzen (BBQ whiskey, sausje van de chef en cocktail saus)
- Inclusief broodjes en boter
Summer party Deluxe
30.5 PP
- – BBQ Worst
- – Spek
- – Kip filet
- – Scampi brochette
- – Souvlaki
- – Moink balletjes (Gehaktbal van de chef met spek gelakt in home made BBQ saus)
- Inclusief: uitgebreide saladebar: met aardappel salade, pasta salade, american cole-slaw, komkommer, gemengde salade, gemarineerde tomaat, gepofte aardappel en drie huisbereide sauzen (BBQ whiskey, sausje van de chef en cocktail saus)
- Inclusief broodjes en boter
Best seller
Surf & Turf
36 PP
- – Speenvarken
- – Entrecôte
- – Souvlaki
- – Zalm filet op vel met dille
- – Spare-ribs
- – Scampi brochette
- Inclusief: uitgebreide saladebar: met aardappel salade, pasta salade, american cole-slaw, komkommer, gemengde salade, gemarineerde tomaat, gepofte aardappel en drie huisbereide sauzen (BBQ whiskey, sausje van de chef en cocktail saus)
- Inclusief broodjes en boter
Down Under
32.5 PP
- – Kangoeroe brochette
- – Rib-eye
- – BBQ Snaz
- – Black angus beef burger
- – Glazed ribs
- – Shrimp on the barbie
- Inclusief: uitgebreide saladebar: met aardappel salade, pasta salade, american cole-slaw, komkommer, gemengde salade, gemarineerde tomaat, gepofte aardappel en drie huisbereide sauzen (BBQ whiskey, sausje van de chef en cocktail saus)
- Inclusief broodjes en boter
All heat, no meat
Vegetarische BBQ
27.5 PP
- – Pulled jackfruit
- – Champignons in kruidenboter
- – Maïskolfje
- – Watermeloen steak gemarineerd in soya saus
- – Haloumi met verse ananas
- Inclusief: uitgebreide saladebar: met aardappel salade, pasta salade, american cole-slaw, komkommer, gemengde salade, gemarineerde tomaat, gepofte aardappel en drie huisbereide sauzen (BBQ whiskey, sausje van de chef en cocktail saus)
- Inclusief broodjes en boter
NEW
BBQ Walking dinner
Vanaf 65 PP
Excl. Chef – Min 25 personen
- Een BBQ, maar dan anders. Geen gewoon buffet, maar 8 verfijnde BBQ gerechtjes geserveerd in een walking dinner stijl.
- 1 hapje, 6 gerechtjes, en 1 dessert
Graag een bakploeg erbij?
Onze BBQ-pakketten zijn verkrijgbaar als “doe het zelf pakket”, maar zijn ook te combineren met een bakploeg. Hieronder vind je een overzicht terug van de verschillende opties:
| Basic | Comfort | Luxe | |
|---|---|---|---|
| Prijs | €200 tot 30 personen | €270 tot 30 personen | €350 tot 30 personen |
| Houtskool BBQ stel | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
| Plancha BBQ (Zoals Ofyrs) | Supl. €75 | Supl. €75 | Supl. €75 |
| Houtskool | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
| Bakkers | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
| Borden & bestek | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
| Servietten | ✔️ | ✔️ | |
| Afwas | ✔️ | ✔️ | |
| Wat doe ik met het achtergelaten materiaal? | Je brengt zelf de borden, bestek en bain-maries terug | Onze bakploeg ruimt alle borden en bestek af. Heb je een dessert? Dan dien je deze nog zelf terug te brengen. | Onze bakploeg blijft terplekken om het dessert op te zetten, af te ruimen en neemt al het materiaal terug mee. Zo word je volledig ontzorgt. (Beperkt in tijd tot max 3,5 uur) |
Wil je liever zelf bakken, maar beschik je niet over een BBQ? Dan kan je ook bij ons terecht om er eentje te huren.
- BBQ standaard – €65
- Incl. Houtskool
- Incl. Poetsbeurt
- Plancha – €95
- Type zoals een Ofyer
- Incl. Houtskool
- Incl. Poetsbeurt
- excl. leveringskosten (€2/km) – Ophalen niet mogelijk
BBQ Desserts en suplementen
Supplementen mogelijk voor de gehele groep of minimaal 10 personen in grotere groepen.
Grilled BBQ veggies – 3.50 PP
- Corn on a cob (Maïs)
- Aubergine
- Paprika
- Ajuin
- Courgette
BBQ Desserts – 7.50 PP
- Boozy pineapple: Gemarineerde ananas in rum siroop, met vanille ijs, vers geklopte slagroom en een crumble van speculaas
- BBQ split: Gebakken banaan met chocoladesaus van bruin bier, met vanille ijs en een crumble van speculaas
Extra vlees of vis
- Scampi brochette – 4.50 PP
- Zalm op vel – 4.50 PP
- Kabeljauw pappiotte – 6 PP
- Lamsrack – 7.5 PP
- Entrecôte – 6 PP
- Eenden saté met abrikoos – 3.25 PP
- Kip-hawai brazade – 3.25 PP
Klaar om te bestellen?
Vul dan dit contact formulier in en kies voor een dagje heerlijk genieten.